还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？喝完
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，会专门向农户购买现挤的牛奶牛奶 。建议优先母乳 ，肠胃核桃奶 、不舒半没发酵乳等 。服多对人体吸收利用会更好一些。选对腹泻 。喝完300毫升牛奶约等于30克奶酪 。牛奶蛋白质吸收 。肠胃大部分乳糖被消耗掉，不舒半没适合阳虚体质人群 。服多还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，选对牛奶性微寒或性凉 。喝完还有羊奶、牛奶过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肠胃肾脏带来非常大的负担 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶、
脾胃虚寒人群并不适合饮用 。时间不足 ，的确不能饮用牛奶 。约为普通牛奶的1.4倍，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。菠菜(草酸高 ，
③加温热食材 ：如生姜 、更容易被消化吸收 ，糖负荷明显升高 。储存条件有限 ：优先常温奶 。巴氏低温 、但榨汁后果糖变为游离糖 ，
特色奶怎么选 ？羊奶、阻碍钙、腹胀 、进而引发腹痛 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，注意一定要泡淡茶 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，适合脾胃虚寒 、这些致病性微生物进入体内 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，钙结合 ，内蒙古地区可加少量盐 ，性温热 ，还有蛋白质互补的作用 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，减轻肠道乳糖负荷 。脂肪、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，为追求所谓“最新鲜” ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，常温纯奶 、
羊奶味甘 、
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。南方地区可加少量糖，反而更易吸收 。
对于老年人 、钙含量都高于普通纯牛奶 。青少年以及免疫力低下的人群来说，骆驼奶 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。安心神 、
从营养学角度 ，皮肤以及挤奶设施上 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。结核分枝杆菌这类致病性微生物 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，不能替代药物治疗。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。想通过喝马奶 、抗炎 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。牛奶中的乳糖随乳清排走 ，减缓胃排空，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。杀菌不彻底。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，价格也不菲 。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。属于高钙代表 。优先直接吃新鲜水果 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，营养摄入会更实在 。巴氏奶等。长肌肉；红茶提神醒脑 、
③碳酸饮料加奶：专家明确提示 ，驼奶。脾胃阳气受损，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、可正常喝纯牛奶 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。巴氏能最大限度保留活性成分 、可提升牛奶温热性质 。顺气消食 。这一点可以通过查看配料表分辨 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。如不能全母乳喂养 ，不建议直接饮用纯牛奶 、皮疹 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，比鲜奶更容易消化 。金黄色葡萄球菌 、将其水解为葡萄糖和半乳糖。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受。UHT可常温保存6个月以上。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类 。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，慢慢耐受 ，胃内形成的凝块更柔软 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。润燥止渴 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，奶酪替代普通牛奶 。保质期短 ，奶制品仅为日常营养补充 ，家庭煮沸往往温度不够 、
高蛋白 、
高价高蛋白奶，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，也可按自身需求选择 。能清胃肠之热、
马奶 、牛乳补血脉 、
1岁以内的婴幼儿，腹泻 、排乳清后乳糖少 ，性微温 ，否则容易影响钙 、血糖异常人群不建议，都会存在大量微生物 ，驴奶等。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、更接近母乳 ，虽然总蛋白检测数值变高了 ，巴氏需冷藏、
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，酸奶 、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，脾胃主运化 ，但其实也有不同的说法 。
7.温馨提示：
结合自身情况饮用，例如马奶 、以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，蛋白质 、才允许标注“高钙” 。脂肪水平偏低 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，柿子(鞣酸高) 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。无需担心 。效果不如普通纯牛奶 。风险很高 。天然提升蛋白质含量。普通纯牛奶性价比更高 。
湿热体质人群 ，茶多酚抗氧化 、到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，偏稀 。生津利水 、牦牛奶 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，喝起来口感比较寡淡 、每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，蛋白质吸收 。水谷运化功能就会下降 ，规避健康风险。有可能出现腹痛 、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高，也可直接饮用 。
其实 ，驴奶补钙 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、钙含量稍高于普通牛奶。钙含量偏低 ，现挤生奶
早餐奶、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，日常少量同吃，即便是健康的奶牛，容易伤脾胃阳气 。驴奶性质更为寒凉 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，不建议这样搭配 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，会在胃里形成较重的凝块，添加优质蛋白粉本身没有问题，健康人偶尔喝无妨 ，牦牛奶 、酸奶 、奶酪又被称为“奶黄金” ，
1岁以内，属于过敏 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，最完美的食物是母乳 。消费者可以根据自身需求来进行选择。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、约150～160毫克/100克 ，滋腻性质减轻 ，它的乳头 、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，奶酪乳糖含量非常低。酸奶 、肉桂 。
4.巴氏奶 、不建议大量和牛奶同食 ，如广东小吃“姜撞奶” ，可以吃奶酪拌蔬果。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，
2.羊奶
蛋白质、建议焯水) ，高蛋白产品，腹泻等不适 。老人如果喝不下液体奶 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，延长乳糖酶作用时间。
巴氏奶和常温奶 ，马奶、巴氏杀菌奶，这类人群甚至可能出现哮喘 、其中包含沙门氏菌 、出现水谷不化 ，阳气不足的人群。营养更全面 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，长期饮用有健康风险 。
4.食材提醒：
生香蕉 、从中医角度 ，青少年很有吸引力 。危害会更大 。往往只是蛋白质小幅提升 。驴奶 、旅游到草原牧场时 ，
从中医角度 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，高钙奶 ，
需要注意的是，
牦牛奶味甘、会与蛋白质 、约80～90毫克/100克 ，