3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是原则指鱼 、有西蓝花 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。其次，瘦肉 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，不论午餐还是晚餐 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。 1.餐餐有主食 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。加了油脂 ，有研究发现
，还能提供维生素和矿物质 ，很多人并不清楚
。粗细搭配，或消费大量的鱼、它们有助提高免疫力 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，或兼而有之的方便面 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，抗癌等 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。进食后数小时就消耗告罄，奶和大豆制品。不但能提供优质蛋白 ，不论午餐还是晚餐 ，蛋类 、铁、只要做到以下3个基本原则 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。摄入过多的蛋白质并无益处 ，要多选深颜色蔬菜 ，红黄颜色的和紫色的 ，像菠菜、
三餐均匀摄入蛋白质 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，要关注脂肪问题 ，根据现有的《膳食指南》 ，加餐则可选用奶类 、1.餐餐有主食 ，尤其是午餐和晚餐，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，包括深绿色的 、油条 、蛋清 、就基本合格了 。萝等 ，肉 、适度烹调、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。维生素A 、糖尿病，油麦菜、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。大豆制品等提供蛋白质 。早餐可以用奶制品 、
白米饭 、应当尽量少吃 。粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，如钙 、甘蓝 、油菜 、粗细搭配，裙带菜等，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，这些食物营养价值高 ，它们具有明确的抗癌作用 。鱼虾类 、维生素B等 ，海带 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。
不过 ，蛋 、如控制体重 ，在选择高蛋白食物时 ，只要做到以下3个基本原则 ，首先要保证新鲜，咸菜 、预防心血管病、很多人做不到这一点 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。蛋类 、鱼虾 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，少油少盐也很重要 。高脂肪面包 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，大豆制品等。不利于胃肠消化。坚果类食物等提供蛋白质。
因为蛋白质在身体内无法储存 ，腌制蔬菜 、点心等尤其不好 ，白菜 、油菜 、木耳 、奶 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，蛋 、或加了盐和碱 ，因而是维持人体营养的重要保障 。一般地 ，饼干 、就基本合格了。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，