卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，红辣椒、艺也胡椒粉，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒1个 、芹烩卤牛肚200克 、零厨植物油、艺也胡椒粉、做牛肚加小半勺盐 ，家常鸡精 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩大火烧至八成热  ，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也鸡精 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、炒匀至水分收干即可装盘  。水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、盐、