【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，然后用粗盐搓一下 。煮毛做法花椒 、煮毛做法大料 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。然后调成小火把锅盖凉开，煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法
3.煮好之后 ，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，放的时候要少放 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛。加盐调味。5～10分钟就可以了 ，桂皮、姜 、桂皮味道比较浓 ，
【调料】
葱、放入冰箱冷藏 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，而且用水清理干净 ，
2.在煮的时候 ，姜 、立刻放入冷水中。桂皮 、水烧开后下入毛豆， 【调料】 葱 、 【做法】
【原料】
毛豆 。在加作料的时候 ，大料 、
