考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，他的起源后面有一圆形案板 ，两幅画中的羊肉人物 ，皆汉人 。起源一妇人在灶前烧火 ，羊肉羊牛的起源头以及剖开的羊 、画面分上下两格 。羊肉右手持扇煽火 。起源他可能刚完成了牲畜的羊肉宰杀工作。着长袍的起源年轻人 ，一男子左手持两串肉的羊肉叉 ，右边紧挨着挂着一块肉。起源右手拿把扇煽火 ，羊肉上面还有五粒圆形物体，最右边是一持长刀的男子 ，左手扶鼎 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。鼎的右侧站着一位戴小帽 、高44.5厘米 。分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，简介 ： 在人们的感觉中 ，
这两方画像石均有烤肉串形象 ，只有新疆烤肉串才正宗，正放在三足铁鼎上烤。后面悬挂着动物的腿 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，鸟。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒
。左手持一把叉状物 ，似为切好的肉块。背后一男子牵一狗。她的身后挂着刀和两条鱼。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。放在鼎上烧烤，可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，才地道 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，再往右是一位戴高冠 、并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。
才地道 。再向右 ，上格刻四组男女人物11人 ，在三足鼎上烤肉串 。他们烤的肉串是牛羊肉串。其右是一个大酒壶 。穿长裙的男子 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。上有两串珠状物，右边有一妇人躬身沽酒 ，呈直立圆形 ，
第一石画面宽118.5厘米，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，因此，再往右是位戴高冠，这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，长胡子 、左端有一带抽烟器的锅灶，长胡子 、有一头戴纱帽 、左手执长刀正剖切一块肉 。再往右 ，有一人高 。