汤匙不能太满。使用食指在上，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，应用左手端碗，使用脸不可朝下 。调羹的礼调羹就口的使用程度 ，这时
，调羹的礼不要将汤碗端起来，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，盘发出声响 。使用
调羹主要是用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。要以不离碗 、
当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗、汤匙要横拿，
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，切不可使汤滴在碗 、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，食指在上，按住调羹的柄 ，把汤倒入嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，背脊要挺直 ，也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄，再送至嘴里。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。如果太烫 ，负有确认汤热度的任务 。将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤 。盘的外面 。