【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙加入盐 、牛蛙洒上葱段 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙最适合气血两虚、牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙姜 、用武火煮沸后 ，略捏干水分 ，百合30克 ，料酒 、盐、党参15克 ，利尿 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，
【功效】
吃肉喝汤 ，罗汉果洗净 ，姜片 、水草1条。姜、红枣10颗 ，香油 、葱切花 。料酒10毫升 ，香油 、党参15克 ，
3.再调入盐 、洗净泥沙 ，花生油拌匀 ，疲倦乏力者 。取长碟1个 ，排骨50克 ，将荷叶摊开放在水草上面。鲜荷叶用滚水烫软 ，盐20克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、包裹成长方形，胡椒粉 、适用于气虚肺燥 ，
2.瓦煲注入清水，水草 ，滋补 、党参、
2.太子参 、牛蛙 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），症见咳喘气短 、去掉水草 ，补气养血 ，降脂
、姜切片 ，盐20克 ，排骨 、味精10克 ，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，葱各10克 ，味精
、每周1次
。胡椒粉，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用中火先煲30分钟
。排骨50克 ，味精 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、横放水草1条，花雕酒10毫升 ，太子参600克 ，再煲10分钟即可 。再用文火煲1~2小时 ，调味供用 。加人姜 、葱各10克 ，斩块
。沥干水分 、放人锅内
，香菇 、姜片 、鲜荷叶1张
。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，则用碟清蒸亦可） 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，葱段 、清水500毫升 。修齐成椭圆锯齿形 。香菇10个 ，抹干水分 ，白糖 、味精10克，斩块；猪瘦肉洗净 ，花雕酒10毫升 ，生粉、口干渴饮；或平素气阴不足，猪瘦肉1000克 ，红枣10颗 ，葱 、味精 、生粉 、
2.将牛蛙肉洗净 ，益肺生津 ，百合 、用水草扎住 ，罗汉半个 。内脏、燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨砍块 ，又遇燥气流行 ，红枣 、白糖5克 ，切块，