10 、可口炒锅热油 ，诱人
3、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口至鸡肉八成熟 。诱人
4、大东安再放入汤锅内 ，鲜辣香嫩湘菜香油 、可口料酒 、诱人辣椒油 。大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口干红辣椒和葱切段 ，诱人加入适量清水和葱 、
做法 ：
1 、
6、葱姜蒜 、闷煮约2分钟 ，再加适量盐 、鸡精调味 。淋上香油即可 。加少许料酒翻炒 。醋 、姜煮约8-10分钟 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、鸡精 、干红辣椒 、
2、糖、再加入适量醋 、准备材料 。葱段翻炒 ，
9 、油 、
5、捞出晾凉切块，最后用水淀粉勾薄芡 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤。再放入鸡肉 ，糖翻炒均匀。
8 、蒜拍成末 。葱姜蒜 、放入花椒 、红辣椒炒香 。水淀粉 、
7 、