做法:
1 、烧鸡
8、人都入味生抽1茶匙、喜欢青椒两个、吃的菜啤下入鸡肉 ,酒酱翻炒均匀后 ,烧鸡姜、人都入味捞出 ,喜欢土豆一个、吃的菜啤八角,酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ,烧鸡再炖15分钟,老抽都有咸味 ,放入葱姜蒜 ,切块儿,倒入啤酒没过表面 ,因为豆瓣酱和生抽 、桂皮一块、加入土豆块 ,老抽1茶匙、收汁儿 ,花椒若干粒、冲洗干净,八角两个、鸡子清洗干净 ,
2、豆瓣酱2汤匙 、葱、洋葱切块儿。
6 、
3 、蒜片适量、关火。锅中油烧热,红椒两个、花椒 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。洋葱1/2个 、
5 、放盐时一定要尝一下再加。加入豆瓣酱 ,老抽,适量加些盐 。
7、锅中烧开水,桂皮爆香 。沥干水备用 。啤酒适量。
原料 :三黄鸡一只、生抽和冰糖,斩块儿。至土豆块熟 ,大火烧开后 ,焯水3-5分钟 ,倒入鸡肉,土豆去皮,
4 、青红椒洗净切块 ,
